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智能食堂管理系统是食堂管理建设的发展趋势和必然

关键词: 单位食堂智能食堂管理系统食堂系统的趋势 发布时间:2018-10-25 浏览次数:216

随着社会的进步与变革,各学校、单位食堂原有的一卡通消费和管理模式已不能适应新的发展要求,基于目前现状智能食堂管理系统应运而生。智能食堂软件迎合移动互联时代潮流,创新打造便捷的食堂订餐模式,可实现精准备餐、采购、杜绝浪费、腐败、加强就餐者和食堂的互动、提升就餐体验和食堂服务水平。同时具备强大的管理功能,还有食堂总部管控能力,能满足所有规模的食堂管理需求。此种管理模式代替了传统的消费管理模式,为学校、单位食堂的管理带来了快捷、方便与安全。 

建立先进的信息管理系统是实现高等教育现代化、企业信息化管理的必由之路,而食为天智能食堂软件推广运用,则是推进食堂信息化管理的重要举措之一。

智能食堂管理系统是食堂管理建设的发展趋势和必然

一、便捷订餐、精准备餐

就餐者通过手机app、微信、网页进行在线订餐,选餐后可以直接在线支付餐费,在线支付通道支持微信钱包、支付宝、网银支付等。订餐、支付更灵活。像是医院和一些企事业单位食堂需要提供单位外部人员就餐,比如医院患者、单位客户,而食堂内部供餐一般是福利性质,对外部人员则需要收回成本就需要令设价格,而智能食堂软件管理系统支持内部价和外部价,也可根据饭卡类型,设置差别价格,以满足食堂区别菜价的订餐管理。

系统根据预订数据信息生成生产计划,再通过生产计划自动进行原料反算,根据反算的数据来准备食材,进行科学合理的备餐,避免食物浪费增加成本。

就餐人员用餐后可进行点评。可以运用手机APP或微信等终端进行菜品口味,用餐环境,食堂服务等方面进行点评,后台自动汇总点评数据,食堂根据点评信息了解就餐人员的喜好和食堂存在的问题,指导食堂进行改进,形成良性循环,让就餐者更加喜欢食堂。

二、加强管控,降低成本

预订的数据基础作为支撑,食堂所有的食材都可以按需、按量进行精准的采购,杜绝采购漏洞,也避免了采购量过大导致的食材存放时间过长,库存食材的不新鲜或者过期。并且库存的食材都有高低位和保质期预警,确保了库存食材如果有变化,管理人员可以及时进行处理,避免原材料的浪费。

 

管好食堂,需要有科学可行的技术手段,食堂要抓好物料消耗、菜肴销售、食堂经营报表等几个要点,及时掌握食堂经营实况,智能食堂软件就可以代替人力科学管理采购和消耗每个环节,保障收入在合理的成本下经营,智能食堂管理系统有着完善的报表功能,辅助做好食堂经营,做好决策。

智能食堂软件为食堂负责人的决策提供可靠的数据依据,同时也为职工和学生提供了方便。 详细记录,方便管理,减少管理人员,减轻工作人员劳动强度,提高工作效率。

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