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表妹靓点

关键词: 食为天表妹靓点智能化管理 发布时间:2016-11-04 浏览次数:215

在广州,茶餐厅大概是最不缺的东西了,基本上是百步之内就会有一家。今日小编就带你品一品具有港味又具有特色的茶餐厅,表妹靓点餐厅。

表妹靓点餐厅以特色饮品、精制点心、日式料理等多元素餐饮文化打造出富有特色的港式茶餐厅氛围。凭着自身对饮食行业的了解与支持,带领着一班雄厚实力的厨师班底和管理团队,使“表妹”的成长发展赢得广州乃至华南地区各地消费者的青睐及支持。

表妹靓点餐厅如何经久不衰,遍地开花的呢?小编今天与大家探讨一下表妹靓点的秘诀。

1、独特的味道

表妹靓点餐厅在不仅在原有菜品上求新求变,不断地推陈出新,造型上突发奇思妙想,让人惊喜不断。并且,“表妹”餐厅所有的味道都是从天然食品里提取出来的。比如,甜味主要来自于枸杞、红枣等甜的食物;所有汤底都是每日采用新鲜的骨头、现杀的鱼头熬制的。因此,“表妹”餐厅所有的食品都是不添加味精的,所有的客户来这吃饭,吃完都不会觉得口渴。

2、别出心栽的装修风格

  表妹靓点餐厅打破传统的中式茶楼风格,以卡通漫画的形式将骑楼文化等非常具有时代特色的建筑画在墙壁上,再配以生动鬼马的粤语,如“得闲食碗面双眼识放电”将茶餐厅文化表现得更为生动。

3、智能化的管理

传统茶餐厅只见流水不见人。今天,客人消费了100元,贡献了流水。一个月之后,客人再来,没有人记得他是谁,客人对餐馆而言,根本意义还是在于流水。大多数餐厅想的是争取更多的新客户, 但表妹靓点餐厅成功之处在于留住老客户,通过引用食为天信息餐饮系统,进行客户管理和提供个性化服务,不但留下了顾客的钱,更重要的是留住顾客的心。

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